NAPITAK KAO SVAKODNEVNI RITUAL

NAPITAK KAO SVAKODNEVNI RITUAL

-----

-----

Mnogi od nas uzivaju u jedinstvenim trenucima,

uz ispijanje naseg omiljenog toplog napitka, u

drustvu, nama dragih osoba, ili uz dobru

knjigu.

Za nekoga je to kafa, za nekog caj, topla cokolada,

kakao, kapucino  ili...

To svakodnevno ritualno zadovoljstvo, bilo da

je jutarnji, dnevni ili vecernji, zastupljen je

sirom sveta, na nacine koji se modjusobno

veoma razlikuju. Tako na primer, ako boravite

u Italiji, bilo bi pozeljno da znate da se kod njih

kapucino ne pije posle 12 sati. Neki kazu

da je to zbog toga sto ovaj napitak kasnije u toku dana

"tesko pada na stomak", drugi da je to zamena za obrok,

posto je u Italiji uobicajeno da se doruckuje kapucino,

ili kapucino i neko pecivo.

U glavnom, Italijan nikad nece konzumirati kapucino

u tri popodne, ili posle vecere, a ako vi kao turista ili gost

uradite pomenuto, smatrat ce Vas  Kao da ne znate

sto radite.

Ako vam je potrebna popodnevna doza kofeina, espreso je ok.

Interesantan je i ritual ispijanja caja u Japanu, o kojem smo vec

pisali u proslim tekstovima.

KAVA-UZINA Jedan sasvim drugi oblik popodnevne uzine je kava-uzina,

koja se najcesce uzima u restoranima,slasticarnicama,

ili hotelima. Posluzuje se kava, caj, cokolada, kava sa sladoledom.

Popodnevni se caj nudi izmedju 15. i 17. sati i tradicionalni je engleski

obicaj, koga se engleski gost ni kod nas ne zeli odreci.

I tako od zemlje do zemlje, od

naroda do naroda, veoma se razlikuju obicaji.

---

 U nasoj ponudi stolnjaka i salveta raspolazemo sledecim

dimenzijama:

Od damasta:

Velicine:

140 X 200 cm

140 X 140  cm

80 X 80 cm

140 X 45 cm

i salvete 40 X 40 cm ( 6 komada u pakovanju)

***

I od nepromocivog platna

Nepromocivi magicni stolnjak:

Velicine:

140 X 200 cm

140 X 140  cm

80 X 80 cm

140 X 45 cm

***

Stolnjake kao i salvete mozete poruciti  i u  velicinama- dimenzijama

u zavisnosti od Vase potrebe,

Za dodatne informacije budite slobodni da nas kontaktirate na e-mail:

fashiondesign3@gmail.com

 ***

***

***

PRAVILA ZA STOLOM U JAPANU

PRAVILA ZA STOLOM U JAPANU

-----

Ako putujete u Japan, upoznajte se sa njihovom drevnom tradicijom.

Moguce je da budete pozvani kao gost, i ako niste upoznati sa

japanskom cajnom ceremonijom, ili nazdravljanje zestokim

napitcima, kao i nacinom obeda, mozete lako uvrediti domacina.

Pri ulasku u njihov dom, pravilno je da izujete cipele i odmah

zakoraciti na tatamiju. Na istom sedite i za vreme obeda.

Tatami ili zabuton, to je naziv za neku vrstu

strunjace ili ravnog jastucica.

Nacin obedovanja

Hrana  se konzumira uz pomoc stapica, koji se nazivaju hashi.

Srkanje i drugi smijesni zvukovi, koji su kod nas nepozeljni,

u Japanu su dobrodosli - znak su uzivanja u dobroj hrani.

U vecini japanskih restorana prije jela dobit cete malu mokru

krpu koju trebate iskoristiti za pranje ruku prije jela.

Pocinje domacin sa ruckom.Juha se takodje jede stapicima,

tako sto se stapicima pojedu krupniji delovi hrane, a

ostatak tecnosti se popije iz tanjira.

Obicaj je i od Vas kao gosta, ocekuje se da pojedete

do zadnjeg zrna pirinca iz male zdjelice i

pirinac se ne mijesa sa sosevima ili ostalom

hranom.

Ako ste na nekoj veceri i dobijete pice u ruku,

nikako  nemojte odmah poceti piti, jer Japanci cekaju

da svi dobiju svoju casu, kako bi zajedno nazdravili kampai.

Nazdravljanje picem

Tradicionalno, u Japanu je zdravica rezervisana za domacina,

a od gostiju se ne ocekuje da uzvrate.Domacin to obicno

praktikuje na pocetku i na kraju obeda.

Prvo se nazdravlja picem najstarijoj osobi za stolom

uz reci "kampai". Kada su alkoholna pica u pitanju, u

Japanu je obicaj da vas drugi usluze, a ne sami da sipate.

Vasa obaveza kao dobrog gosta je da vodite racuna da

osoba koja sedi do vas uvek ima pice u casi.

Cajni ritual

Zeleni caj je tradicionalni japanski topli napitak.

znacajan dio japanske kulture i filozofije zivljenja,

kao svakodnevni ritual je ispijanje caja.

u 18. stoljecu pijenje caja i navike vezane uz caj se mijenjaju,

pa on prestaje biti samo ljekovit napitak, no i dalje je bio

dostupan samo visim stalezima.

Caj je u Japan stigao iz Kine tijekom dinastije Tang (618. – 907.),

u pocetku ga je pilo samo svecenstvo i visoko plemstvo,

prvenstveno u medicinske svrhe.

Obred caja

Salica se vraca na nacin da se dlanom desne ruke salica ponovno

okrece kako bi strana koja je prvotno bila okrenuta gostu

ponovno bila okrenuta njemu. Caj se ispija u tri gutljaja, pri

cemu je posljednji gutljaj najduzi.

Prilikom podizanja salice, domacinu se upucuje lagani naklon,

u znak zahvalnosti i postovanja.

Ponudjena salica uzima se desnom rukom, i polaze se na lijevi dlan.

Glavni elementi su raspored, prociscenje i  smirenost duha.

Uz obred caja i naklon

Dubina i duljina naklona ovisi o statusu osobe kojoj se klanjamo.

Ne uzvracanje naklona smatra se nepristojnoscu.

Japanci se klanjaju svakom prigodom, ali nikad se ne rukuju.

U japanskoj komunikaciji vazno klanjanje (ojigi)

Pozdravljanje (klanjanje)ostovanja

ostaje se dulje pognut.

U izuzetnim situacijama kada je starija osoba prisutna

klanja se dublje, jer sto je diblji naklon, to je

izraz vece zahvalnosti starosti osobe.

Smeh otvorenih usta se smatra nekulturnim.

Kada je u pitanju napojnica, smatra se uvredom,

Jer svi zaposleni u Japanu, osecaju se dobro placeni,

iz razloga sto odlicno obavljaju svoj posao

i za njih je uvreda, ako bi im neko ponudio

napojnicu.

Tako to rade Japanci.

***

U nasoj ponudi stolnjaka i salveta raspolazemo sledecim

dimenzijama:

Od damasta:

Velicine:

140 X 200 cm

140 X 140  cm

80 X 80 cm

140 X 45 cm

i salvete 40 X 40 cm ( 6 komada u pakovanju)

***

I od nepromocivog platna

Nepromocivi magicni stolnjak:

Velicine:

140 X 200 cm

140 X 140  cm

80 X 80 cm

140 X 45 cm

***

Stolnjake kao i salvete mozete poruciti  i u  velicinama- dimenzijama

u zavisnosti od Vase potrebe,

Za dodatne informacije budite slobodni da nas kontaktirate na e-mail:

fashiondesign3@gmail.com

 ***

***

***